摘 要:随着我国经济的快速生长与人们收入水平的提升,休闲农业作为农业生长的一部门与我们生活的联系越来越精密。而与全球休闲农业起步最早国家之一的澳大利亚作相比,我国的休闲农业起步较晚,种种政策及设施都不完善。澳大利亚在这方面积累了富厚的履历,形成了自己的特色而且吸引了世界各地的投资,发生了庞大的经济效益。
古话说得好“术业有专攻,闻道有先后”。故而,澳大利亚休闲农业乐成的履历值得我们虚心学习,转为我用,以此促进我国休闲农业的成熟。一、澳大利亚休闲农业的生长现状近年来我国与澳大利亚之间的商业往来越发密切,两国之间的经济联系也越来越精密。
从相关数据看,仅2016年的前两个月,我国从澳大利亚入口牛肉同比上涨了44%,某些酒品的销售也上涨了122%。越来越多的中国投资者将眼光瞄准澳大利亚的农业投资,不少人甚至直接在澳大利亚买下农庄或者酒庄,做起了庄园主。
不仅中国投资者被吸引已往,各国有商业头脑的人也都瞄准这一市场,纷纷抢占先机。正是因为澳大利亚的休闲农业的价值所在才吸引了越来越多的投资者关注这一领域。(一)生长优势突出作为有着“骑在羊背上的国家、矿车上的国家”等许多美称且人口稀少的国家来说,澳大利亚人均占有的农业资源在全球来说都是数一数二的。
它的农业在全球规模内是顶尖的,其第三工业的国际商业在世界规模内所占比重较大。众所周知,澳大利亚地广人稀,领土面积约有761.8万平方公里,而澳大利亚的农业用地约占澳大利亚领土总面积的60%,其中绝大部门的农业用地为牧场和林地。近年来,澳大利亚的农副产物出口率高达三分之二,其中最为显著的是牛肉、羊毛、小麦和棉花等商品。
澳大利亚农业是以种植业和畜牧业为主,这无异于得天独厚的区位优势以及自然气候。澳大利亚地处南半球,具有奇特的地理特点,跨两个气候带,北下属于热带,南下属于温带,奇特的气候差异形成了澳大利亚奇特的农业地域特征。
澳大利亚的自然条件优越,阵势既开阔又平坦、而且气候怡和、土地肥沃、浇灌便利。此外,由于澳大利亚地广人稀,对于生长大型农庄有很大的优势,适合集中举行的机械化生产。澳大利亚农业在全世界规模内拥有辽阔的市场,便利的交通运输条件促进了农产物的大量出口。
正是因为自然气候和区位的优势使得休闲农业的生长得天独厚,吸引了越来越多的投资者以及游客。(二)生长特色鲜明作为世界上开展休闲农业最早的国家之一的澳大利亚,不仅形成了极具特色的休闲农业工业,而且还使其农业全部实现了企业化谋划。其中的葡萄酒休闲生长模式尤为突出。
澳大利亚的葡萄酒休闲生长模式注重“产、学、研”的精密联合,主要依托葡萄庄园得天独厚的自然情况以及酿造工艺、生产设备等等,形成了一整套的工业链。澳大利亚的红酒可能没有雪利酒的甘甜与漂亮,但猎人谷的山清水秀以及该地域的60多处葡萄园使得澳大利亚的葡萄酒在全球享有盛名。
险些所有的葡萄酒产区都有自己的年度节日,为游客提供当地的琼浆美食,让人们沉醉在当地的文化中。详细来说,澳大利亚葡萄酒旅游模式融合了葡萄酒的生产、制作以及品尝各个方面的历程,在这个历程中游客可以体会到休闲农业的兴趣。作为拥有鲜明特色的休闲农业,葡萄酒旅游业的生长模式给澳大利亚经济的增长注入了新的活力。
(三)生长结果显著经由了百年的生长,澳大利亚的休闲农业已经有了一套相当成熟的运作体系。在田野中沐浴着阳光,品一品猎人谷的红酒,游客们可以体验到澳大利亚特有的原生态生活。
以澳大利亚的葡萄酒休闲业为例,凭据相关的数据统计,现在澳大利亚的葡萄酒农业旅游缔造高达1400亿美元的经济效益。以我国来说,在已往的几年里前往澳洲旅游的人数凭据相关统计显示,从原先占7%增长到了10%,增加了5倍,我国游客的数量仅低于英国(17%)。二、澳大利亚休闲农业的特征(一)科技化水平高农业生产机械化普及率在澳大利亚很是高,其中走在前列的当属当地的大型家庭农场,其现代化水平显著。
此外,政府对于农业生长提供了相当大的科研及政策支持。经由百年的生长澳大利亚形成了以多部门、多单元协同互助的结构体系,其中最主要的一点是澳大利亚的农业科研机构一直以来都以国际市场作为导向。(二)娱乐与收益并行休闲农业必须由我们人类与大自然携手共进一起来完成。
就像中国的古话“靠天用饭”一样,只管现在的科技很蓬勃,可是农业与大自然之间是永远不行分散的。也就是说,人们在休闲农业的体验历程中充实与自然接触,体会种植、采摘的兴趣,具有很强的娱乐性,同时,也给农场主带来了分外的收益。在澳大利亚,休闲农业富厚人们的业余生活。
其最高境界则就是“自然”,人们在举行休闲农业运动的同时可以相识农业的历史、文化,开阔自己的眼界,增长知识。(三)注重可连续性在国家的政策支持下,澳大利亚特别重视休闲农业的可连续生长。可连续协调生长就休闲农业而言是很是重要的,可以保持生态情况的优美,而且使生物多样性得以充实体现。
随着都会节奏的加速人们更憧憬“LOHAS”的生活,休闲农业旅游可以使生产、生活、生态以及康健有机地联合在一起,能够将农业从单一的食品保障功效向原料供应、增加就业、生态修养、旅行休闲等功效拓展。这样既可以打破一、二、三工业的界线,促进它们整合,也增加了生长的可连续性。三、澳大利亚休闲农业对我国农业生长的启示(一)国家加大对休闲农业的投入通过对澳大利亚休闲农业的分析,我们可以看出澳大利亚政府对于农业的投资力度十分大。
政府勉励休闲农业的生长,而且政府在休闲农业的宣传上做出了庞大的孝敬,这对我国政府而言具有借鉴意义。与澳大利亚的休闲农业相比我国的休闲农。
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